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商品説明
何度か読みましたが、不要になりましたので出品させていただきます。カバーに折れや汚れがありますが、中身は綺麗な状態だと思います。あくまで中古品ですので、ご理解賜りますようお願いいたします。世界有数のショコラティエである「M.O.F.ステファン・ルルー」による貴重なプラリネ使用レシピが満載。発売以来プロに大人気の名著です。名称 プラリネ(本) 【名称】プラリネ(本)【著者/出版社】ステファン・ルルー/Racine(ベルギー)【サイズ】ハードカバー(28*23*3cm)【ページ数】319ページ【日本語初版発行日】2013年10月。ディップ アメリカンフラワー 昭和51年 主婦の友社。宇多田ヒカル 点 ~ten~と線~sen~二冊セット。宝島 ディープ東京 DEEP TOKYO BOOK 別冊宝島5月号増刊号 80‘。Slam dunk完全解析書 : 伝説のスポーツ青春グラフィティ『Slam d…。日本盆栽講座 第1巻-第11巻お店の情報
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